Les menus et la carte

Winstub Au Cruchon 

 Fermeture  coronavirus  jusqu’à nouvel ordre bon courage à tous!!!!

 

 

                                                                  aucruchon_profil_1

                                                     

                                  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                          

                                                                                                       

                                                                                                             

                                 LA CARTE 

 En semaine du mardi au vendredi

Plat du jour à 9.90 € Plat et dessert à 12.50 €

 

 

           Pour commencer

  • La Salade Alsacienne                                                 11 €
  • Os à Moelle et ses toasts                                            11€
  • Cassolette d’escargots au riesling                        14 €
  • Foie Gras de canard    maison                                  18  €
  • Tarte à l ‘oignon                                                                9  €
  • Soupe a l ‘oignon                                                            7.5€
  • L’ Âme du Cruchon
  • Cordon de volaille au munster                  17 ,8 €
  • Confit de canard sauce miel et orange  17,8  €
  • Le Jarret de Porc Grillé sur lit de Choucroute 17,8 €
  • Choucroute garnie aux cinq viandes                  19.5 €
  • Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne 18.8€
  • Boudin noir aux pommes                                         15.5€
  • Filet de Sandre au Riesling                                   v 23 €

Pour nos amis végétariens , consultez les suggestions         du chef

 

 

Les "Cruchons" Gourmands
  • Coupe Schneeberg framboises au kirsch ,glace vanille                                                         7.50 €
  • Nougat glacé à la cannelle    8 €
  • Meringue Glacée chantilly     8 €
  • Profiteroles au chocolat 8.50 €
  • Kougelopf au Marc de Gewurztraminer 8  €
  • Le Café Alsacien ou l’Irish coffee 8 .50€
  • Le Sorbet Arrosé 8.50 €
  • Portion de munster 4.50 €