Les menus et la carte

Winstub Au Cruchon

                           

            

Suite aux mesures du gouvernement

Le Cruchon vous dévoile ces nouveaux horaires d’ouverture:

         Du mardi au samedi

Service du midi    11h -15h

 Service du soir  18h -20h30.

  Capacité Max :26 cvts

 

Vente à emporter 

 

Suggestion du jour à 12.50€:

Onglet de bœuf échalote     

+ Dessert: 3€

 

 

 

 

                     

                     

   

                                                  

                    

                                                                                                                                                                                             

                                                       

                                                                                                    

                                                                                                       

                     LA CARTE 

           Pour commencer

  • Tarte à l’oignon maison  et sa salade verte          9 €
  •   Rillettes de Porc maison                                             7,5€
  •   Pâté chaud  à la viande maison ,salade verte   13€
  • Salade Alsacienne (cervelas, emmental)              12€
  • Foie Gras de canard    maison                                  18 €

 

  • L’ Âme du Cruchon
  • Gratin de Spatzle au munster                               14 €
  • Fleischkiechele, bœuf ,porc sauce pinot noir  17,5 €
  • Jarret de porc braisé sur choucroute                   18 €
  • Choucroute garnie aux cinq viandes                   19.5 €
  • Cordon bleu de volaille au munster                     19.5 €
  • Baekehoffe aux trois viandes                                  19.5 €

 

  • Les « Cruchons » Gourmands
  • Coupe Schneeberg framboises au kirsch ,glace vanille                                                         7.50 €
  • Nougat glacé à la cannelle    8 €
  • Meringue Glacée chantilly     8 €
  • Profiteroles au chocolat      9 €
  • Le Café Alsacien ou l’Irish coffee 8 .50€
  • Le Sorbet Arrosé 8.50 €
  • Portion de munster 4.80 €