Les menus et la carte

Winstub Au Cruchon climatisée

Suite à la pandémie-nous sommes fermés le mardi et mercredi midi.

 

                                                                  aucruchon_profil_1

                                                     

                       

                     Dans les conditions actuelles nos plats sont                                      également  à emporter                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

                                                                 

                                                                                                       

                                                                                                         

                     LA CARTE 

           Pour commencer

  • Tarte du moment    , Oignon                                       9€
  • Os à Moelle et ses toasts                                            11€
  • Salade Alsacienne (cervelas,emmental)             12€
  • Munster Frit , salade aux lardons                           13€
  • Foie Gras de canard    maison                                 18 €
  •                            Entrée du moment                          14.5€
  • L’ Âme du Cruchon
  • Galette de pomme de terre , salade verte          13.5 €
  • Gratin de Spaetzle au munster                               14 €
  • Fleischkiechele, boeuf ,porc sauce pinot noir  17,5 €
  • Jarret de porc braisé sur choucroute                   18 €
  • Choucroute garnie aux cinq viandes                   19.5 €
  • Cordon bleu de volaille au munster                     19.5 €
  •                          Suggestion du moment                       19 €

 

 

 

Les "Cruchons" Gourmands
  • Coupe Schneeberg framboises au kirsch ,glace vanille                                                         7.50 €
  • Nougat glacé à la cannelle    8 €
  • Meringue Glacée chantilly     8 €
  • Profiteroles au chocolat 8.50 €
  • Kougelopf au Marc de Gewurztraminer 8  €
  • Le Café Alsacien ou l’Irish coffee 8 .50€
  • Le Sorbet Arrosé 8.50 €
  • Portion de munster 4.80 €