Les menus et la carte

Winstub Au Cruchon

 Nous reouvrons mardi soir 22 Août 2017.

 A très bientôt .       Merci

 

 

      En semaine du mardi au vendredi  la suggestion du jour à 9€  ,  Suggestion du jour et dessert  11.90 € le menu complet  à 13.90€     
           

             

  • LA CARTE POUR COMMENCER

  • La Tarte à l’Oignon et sa Salade Verte 8.50 €
  • Tartine flammée classique et sa salade verte 7.50 €
  • Tartine flammée gratinée et sa salade verte  7.50 €
  • Tartine flammée munster et sa salade verte 8.00€
  • La Salade Alsacienne 10.5 €
  • L’Os à Moelle et ses Petits Toasts 9.50 €
  • Toasts de chèvre chaud sur salade  11€
  • Presskopff vinaigrette  11 €
  • Toasts de chèvre chaud ,jambon et melon 14.50 €
  • L’âme du Cruchon
  • Assiette campagnarde                                15.50 €
  • Les Cervelas Alsaciens au Munster et Poitrine Fumée 15 €
  • Le Jarret de Porc Grillé sur lit de Choucroute 17 €
  • Confit de canard ,sauce au miel et orange  16.5€
  • Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne 18.5€
  • Tete   de Veau façon  Cruchon 19.50 €
  • Souris d’agneau au thym 19.80€
  • Galette de pomme de terre , salade verte 13€
  •                               supplément saumon fumé 6€

 

Les "Cruchons" Gourmands
  • Le Dessert du Jour 6 €
  • Profiteroles au chocolat 7.50 €
  • Kougelopf au Marc de Gewurztraminer 7.50 €
  • Le Café Alsacien ou l’Irish coffee 8 .50€
  • Le Sorbet Arrosé 8.50 €
  • Portion de munster 4.50 €