Les menus et la carte

Winstub Au Cruchon climatisée 

FERMETURE EXCEPTIONNELLE

LE MARDI 29 SEPTEMBRE 2020

                                                                                                               

                    

                     Dans les conditions actuelles nos plats sont                                      également  à emporter                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

                                                                 

                                                                                                       

                                                                                                         

                     LA CARTE 

           Pour commencer

  • Tarte à l’oignon maison  et sa salade verte          9 €
  •   Rillettes de Porc maison                                             7,5€
  •   Pâté chaud  à la viande maison ,salade verte   13€
  • Salade Alsacienne (cervelas, emmental)              12€
  • Foie Gras de canard    maison                                  18 €

 

  • L’ Âme du Cruchon
  • Gratin de Spatzle au munster                               14 €
  • Fleischkiechele, bœuf ,porc sauce pinot noir  17,5 €
  • Jarret de porc braisé sur choucroute                   18 €
  • Choucroute garnie aux cinq viandes                   19.5 €
  • Cordon bleu de volaille au munster                     19.5 €

 

  • Les « Cruchons » Gourmands
  • Coupe Schneeberg framboises au kirsch ,glace vanille                                                         7.50 €
  • Nougat glacé à la cannelle    8 €
  • Meringue Glacée chantilly     8 €
  • Profiteroles au chocolat 8.50 €
  • Le Café Alsacien ou l’Irish coffee 8 .50€
  • Le Sorbet Arrosé 8.50 €
  • Portion de munster 4.80 €