Winstub Au Cruchon
SAMEDI 22 SEPTEMBRE FETE DE LA RUE DES JUIFS Nous serons ouvert de 12h à 14h et l’après midi petite restauration et salon de thé jusqu’à 17 h puis service du soir
LA CARTE
Pour commencer
- La Tarte à l’Oignon et sa Salade Verte 8.50 €
- La Salade Alsacienne 10.5 €
- Terrine de foie de volaille maison
- L’Os à Moelle et ses Petits Toasts 10 €
- Croustillant de munster sur lit de salade verte12.5€
- Foie Gras de canard maison 18.90 €
- N’hésitez pas à nous consulter pour la suggestion du moment
- L’ Âme du Cruchon
- Galette de pomme de terre maison 13 €
- Gratin de Spaetzle au munster et lardons 13.5 €
- Confit de canard sauce miel et orange 16.5 €
- Le Jarret de Porc Grillé sur lit de Choucroute 17 €
- Choucroute garnie aux cinq viandes 18.5 €
- Suprême de poulet jaune au riesling 18 €
- Rognons de Veau à la moutarde à l’ancienne 18.5€
Pour nos amis végétariens,consultez les suggestions du chef.
Les "Cruchons" Gourmands
- Le Dessert du Jour 6 €
- Profiteroles au chocolat 7.50 €
- Kougelopf au Marc de Gewurztraminer 7.50 €
- Le Café Alsacien ou l’Irish coffee 8 .50€
- Le Sorbet Arrosé 8.50 €
- Portion de munster 4.50 €