Les menus et la carte

Winstub Au Cruchon

 

 

 Plat du jour à 9,50 €    Plat et dessert à 12.00 €

 

 

 

 

 

                                LA CARTE 

           Pour commencer

  • La Tarte à l’Oignon et sa Salade Verte 9 €
  •  La Salade Alsacienne 11 €
  • Terrine de foie de volaille maison13.5€
  • Cassolette d’escargots au Riesling  et Girolles  14 €
  • Velouté du jour  7,5 €
  • Foie Gras de canard    maison     18  €
  • L’ Âme du Cruchon
  • Confit de canard sauce miel et orange  17  €
  • Le Jarret de Porc Grillé sur lit de Choucroute 17,5 €
  • Choucroute garnie aux six viandes 19 €
  • Cordon bleu de volaille au munster 17 ,50 €
  • Tete de veau facon Cruchon 19.50 €
  • Filet de Sandre au Riesling  22.50 €

Pour nos amis végétariens,consultez les suggestions         du chef.    GRATIN DE SPATZLE AU MUNSTER : 14 €

 

 

Les "Cruchons" Gourmands
  • Coupe Schneeberg framboises au kirsch ,glace vanille                                                         7.50 €
  • Nougat glacé à la cannelle    8 €
  • Profiteroles au chocolat 8.50 €
  • Kougelopf au Marc de Gewurztraminer 8  €
  • Le Café Alsacien ou l’Irish coffee 8 .50€
  • Le Sorbet Arrosé 8.50 €
  • Portion de munster 4.50 €